作者：苏雅 著 xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" />

出版社：化学工业出版社

索号：TS262.6/314

世预赛亚洲位置: 3楼5区664架6层

内容简介

WEST高级、勃艮第高等商学院葡萄酒硕士、旅居法国的葡萄酒专栏作家苏雅带你慢品葡萄酒里的小时光。这里有识酒、品酒、选酒、酿酒的知识，也有田间与酒庄里有趣而动人的葡萄酒故事。贴近生活的葡萄酒指南，与你分享二十四节气如何选酒，情人节喝什么，婚礼喝什么，如何挑选合适的酒送不同的人等生活里的葡萄酒点滴。

作者：(韩)金基财 著 xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" />

出版社：浙江科学技术出版社

索号：TS262.6/313

世预赛亚洲位置:3楼5区664架6层

内容简介

本针对商务活动，以案例和故事的方式提供商务葡萄酒指南，收录有试饮、葡萄品种、酒标和高级葡萄酒一览表等基本信息以及商务酒桌礼仪等内容。

作者：高层 著 xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" />

出版社：上海店出版社

索号：K816.16/28

世预赛亚洲位置:2楼3区471架3层

内容简介

这是一本葡萄酒人物传记合集，十多个人物代表葡萄酒行业的不同专业和身份。这本不是专门写给葡萄酒圈内人看的，更是给很多对葡萄酒很好奇但又不懂的普通人看的。这也就是为什么作者着眼于人，而非葡萄酒的专业酿造或是历史。去了解一个人的心路历程，从来都不需要什么专业门槛。在阅读过程中，你可能不知不觉地从庄主的故事里知道了产地，酿酒师的嘴巴里明白了品种，拍卖师的讲述中知晓了酒的价值。更有意思的是，几乎受访的每一个人物都被作者要求用一款酒来形容自己。当翻到这本的最后一页，你或许已经累积了欣赏葡萄酒最基本的自信。

作者：(法)米歇尔·罗兰 著 xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" />

出版社：中信出版社

索号：K835.656.16/4

世预赛亚洲位置:2楼3区613架6层

内容简介

本是天才酿酒师米歇尔·罗兰的自传。首次详述了米歇尔·罗兰的成长历程，使我们得以分享他如美酒般醇厚的生命历程，并感受他的工作精神和对葡萄酒的无尽挚爱。

作者：(英) 约翰逊 著 xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" />

出版社：中信出版社

索号：TS262.61/51

世预赛亚洲位置:保存本室

内容简介

本收录200张专业地世预赛亚洲，以土地为主线展开，介绍了各个葡萄酒产区的详细地形，土壤构成(还有带等高线的地世预赛亚洲)，酒庄位置，气候特点等。这本是International Sommelier Guide的经典教材之一。葡萄酒从葡萄品种、酿造处、产区和产国，伴随酿造者和他们付出的关注，呈现出多样的风味。翻查本，就能精确地找出一瓶酒究竟来自于世界上的什么位置,就能得知各地所有影响葡萄酒风味的元素，包括地理条件、气候、文化等。这些专业地世预赛亚洲能帮您在葡萄酒国度里找到最心仪的酒款，避免花大钱买了不合乎自己口味的葡萄酒。经过三十六年，全新修订版更奠定《世界葡萄酒地世预赛亚洲》“品酒人都该人手一本”的地位，堪称最具权威、使用最便利、绝对必备的品酒。

作者：王恭堂 著 xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" />

出版社：中国轻工业出版社

索号：TS262.6/228

世预赛亚洲位置:中世预赛亚洲法二库、保存本室

内容简介

本是一本讲述葡萄酒、白兰地的酿造工艺及欣赏要领的科普文集。由于三位作者长期在名酒厂的重要技术岗位工作，因此本关于葡萄酒的工艺、欣赏标准等内容十分明了清楚，可操作性很强。不但利于普通读者集中了解葡萄酒和白兰地的常识，还可供调酒师等专业人士参考。